Le magasin a su conserver ses origines pieds noirs en gardant toutes les spécialités de charcuterie et sans changer les recettes originales. Nous fabriquons de la longanisse, soubressade, blanquicos, et vous trouverez aussi des montecaos ainsi que des mounas à Pâques. Voici les tarifs :
N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande ou commande. Depuis 1963, votre Charcutier du Foirail à Pau vous propose des charcuteries maison, des plats cuisinés de saison et des viandes labellisées. Nous sommes à votre disposition pour vous conseiller et vous servir.